środa, 28 lutego 2018

MAKARON Z INDYKIEM I JARMUŻEM


SKŁADNIKI

500g piersi z indyka pokrojonej w kostkę
2 cebule posiekane
2 ząbki czosnku posiekane
słoik suszonych pomidorów posiekanych
opakowanie jarmużu
1/2 szklanki białego wina
1/2 szklanki śmietany 30%
250g makaronu
sól himalajska
pieprz czarny świeżo mielony
bazylia suszona
oliwa która została z pomidorów

Przygotowanie

Gotujemy makaron. W między czasie na oliwie podsmażamy cebulę i czosnek ok 3 min. Dodajemy indyka, pomidory i jarmuż smażymy 5 min. Wlewamy wino i dusimy 5 min. Dolewamy śmietanę i doprawiamy wszystko razem dusimy ok 10 min. Dodajemy ugotowany makaron dobrze mieszamy i gotujemy razem 5 min.

SMACZNEGO

poniedziałek, 19 lutego 2018

Cukinia,Indyk,Makaron


SKŁADNIKI

Opakowanie ugotowanego makaronu pełnoziarnistego
500g piersi z indyka pokrojonej w paski
1 duży por posiekany
1 duża cukinia pokrojona w kostkę
oliwa z oliwek
Śmietana 30% opakowanie
Bazylia
Sól
Pieprz
Curry

PRZYGOTOWANIE

Piersi doprawiamy solą, pieprzem i curry. Podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy cukinie oraz pora i dusimy 20 minut po tym czasie wlewamy śmietanę i dodajemy bazylię dusimy 5 minut i mieszamy z makaronem

Idealne danie na zielony dzień tylko odrzucamy makaron a zamiast śmietany dajemy jogurt ale wtedy pamiętajmy że na śniadanie jemy jajka.