wtorek, 26 stycznia 2016

Szpinakowy kurczak

SKŁADNIKI

500 g piersi z kurczaka
Szałwia kilka listków
5 ząbków czosnku
200 g szpinaku
250 g pomidorków koktajlowych

PRZYGOTOWANIE

Piersi smażymy na suchej patelni z każdej strony po 4 min. Dolewamy wody i gotujemy 15 min. Odstawiamy i czekamy z 15 min i dopiero po tym czasie kroimy w kostkę.
Na patelnię rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek wrzucamy pomidorki i 2 ząbki czosnku drobno pokrojone. Smażymy około 5 min
Dodajemy mięso, 3 ząbki czosnku  drobno pokrojone, liście szałwii, szpinak doprawiamy pieprzem jeszcze około 5 min smażymy i podajemy

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz