SKŁADNIKI
600 g piersi z indyka
600 g cukinii
pęczek koperku
3 ząbki czosnku zmiażdżone
słodka papryka w proszku
suszone oregano
suszony tymianek
czarny pieprz
PRZYGOTOWANIE
Piersi mielimy. Koperek drobno siekamy i razem z czosnkiem, papryką, pieprzem, oregano i tymiankiem mieszamy z mięsem
Cukinie myjemy odkrawamy końcówki i ścieramy na tartce z grubymi oczkami, wyciskamy z nadmiaru wody i dodajemy do mięsa wszystko razem mieszamy.
Masę układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około 1 h w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz