SKŁADNIKI
2 podwójne piersi z kurczaka
6 łyżek musztardy
2 łyżki miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
świeżo mielony pieprz
1 cytryna obrana i pokrojona w talarki
1 cebula pokrojona w talarki
PRZYGOTOWANIE
naczynie żaroodporne wykładamy cytrynom i cebulą
piersi dzielimy i ubijamy tłuczkiem na równe części doprawiamy pieprzę i układamy na cebuli
mieszamy musztardę, oliwę i miód doprawiamy pieprzę na koniec polewamy kurczaka
wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i pieczemy 30 min później przykrywamy folią aluminiową i pieczemy dalsze 30 min
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz